सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर “Chandigarh Dhaba Diesel Paratha Recipe” एक वीडियो वायरल हो गया है जिसमें दावा किया गया है कि चंडीगढ़ में एक फूड वेंडर पराठों को पकाने के लिए डीजल का इस्तेमाल करता है. तीन मिनट लंबे इस वीडियो की शुरुआत सड़क किनारे एक रेस्तरां में एक आदमी द्वारा आटा गूंथने और उसमें आलू की फिलिंग करने से होती है.
Chandigarh Dhaba Diesel Paratha Viral Video
उन्होंने कहा कि वह “Diesel Paratha” बना रहे थे जब कैमरामैन ने उनसे पूछा कि वह क्या पका रहे हैं।
इसके बाद वह इसे कड़ाही में सेंकता है और परांठे में बहुत सारा तेल डालकर कहता है कि यह डीजल है। साथ ही वीडियो में ढाबे पर काम करने वाला व्यक्ति कहता है कि हर दिन लगभग 300 “डीज़ल परांठे” बिकते हैं।
इस वीडियो को देखने के बाद लोग नाराज हो गए और FSSAI से जांच शुरू करने की मांग की.
रेस्तरां के मालिक चन्नी सिंह ने बाद में दावा किया कि वे “डीज़ल पराठा जैसा कुछ भी नहीं बनाते हैं।”
समाचार एजेंसी एएनआई से उन्होंने कहा, “हम न तो ‘डीज़ल पराठा’ जैसा कुछ बनाते हैं और न ही ग्राहकों को ऐसा कुछ परोसते हैं।” वह वीडियो एक ब्लॉगर द्वारा मनोरंजन के लिए बनाया गया था।”
इसके अलावा, उन्होंने कहा कि यह “सामान्य ज्ञान” है कि कोई भी डीजल में पकाए गए परांठे का सेवन नहीं करेगा।
उन्होंने कहा, ”हम यहां लोगों को स्वच्छ भोजन परोसते हैं।” हम लोगों के जीवन में
इसके अतिरिक्त, श्री सिंह ने कहा कि वह वीडियो के वायरल प्रसार से अनभिज्ञ थे और इसे बनाने वाले फूड ब्लॉगर ने इसे हटा दिया है।
फूड ब्लॉगर ने “Diesel Paratha” के लिए मांगी माफी
मंगलवार को, वीडियो शूट करने वाले फूड ब्लॉगर अमनप्रीत सिंह ने माफी मांगी और अपने कार्यों के लिए खेद व्यक्त किया।
श्री सिंह, जिन्हें इंस्टाग्राम पर “ओएफूडीज़िंग” के नाम से जाना जाता है, ने एक हालिया वीडियो अपलोड किया जिसमें वह एक फूड स्टॉल के मालिक के सामने खड़े हैं और दावा करते हैं कि परांठे डीजल के बजाय खाना पकाने के तेल में पकाए गए थे।
हम अपनी सेहत को लेकर बहुत सावधान रहते हैं, लेकिन कुछ लोग ऐसी खतरनाक रेसिपी बनाकर बेचते हैं जिन्हें खाने के बारे में हम सोचते भी नहीं हैं। सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे इस वीडियो को देखकर आपकी आंखें खुल जाएंगी। 3 मिनट 13 सेकेंड के इस वीडियो में शख्स डीजल तवे पर परांठा सेंक रहा है. एक बार जब यह गहरा भूरा हो जाता है और थोड़ा जल जाता है, तो वह इसे कैमरे को दिखाता है। रसोइया का कहना है कि इस पराठे की बहुत मांग है, जो आश्चर्य की बात है।
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